Ieșită parcă dintr-o nuvelă de Mircea Eliade, unde parfumul Bucureștiului interbelic se amestecă meșteșugit cu niscaiva inserții exotice, cubaneze, Terasa El Grande Comandante este poate singurul loc din București unde dacă ai venit, nu mai vrei să pleci sau te întorci cât se poate de repede. Nu te simți client la El Grande Comandente, nici chiar când ți-e foarte sete și licorile perfect de reci ale casei se preling savuros pe buzele însetate ale celor care ajung aici; ci ești un actor pe o scenă superbă, dintr-o piesă shakesperiană, alta mereu în fiecare zi, în care fundalul sonor este asigurat de unii dintre cei mai cool artiști din București. Muzica la El Grande este remarcabilă pe cât este de diferită: sunt seri unduitoare cu Jazz Manouche, apoi lăutărească de cea veche lângă care adulmeci un grătar de berbecuț, și până la cei mai cool DJ- din oraș care care le fac să se ridice de pe scaune și să dănțuiască și pe cele mai pedante domnișoare. Versatila combinație de arome din bucătăria terasei ar face senzație și pentru vreun haiduc care tocmai a descălecat la han obosit după o zi de lupte grele, și pentru domnișorii cu sânge albastru și ceva rude cu blazon, și pentru vegani, și pentru cei mai pofticioși carnivori. Important este doar să te așezi frumos pe un scaun de pe terasă, pe orice scaun pentru că răcoare și frumos este în orice colț, să ceri la început o cafea, apoi ceva de băut și apoi să îți satifaci poftele culinare, de care or fi ele. Și totul se va întâmpla destul de rapid, ca un cou de foudre parizian, căci spre deosebire de alte terase, aici totul se face cu suflet dar și promptitudine și cu profesionalism. Așadar nu vă rămâne de făcut, – fie că vreți să vă relaxați în Cuba, fie că vreți să vă teleportați în Bucureștiul Zarazei și a lui Cristian Vasile, fie că vreți să vă simțiți ca pe o faleză din Ibiza – decât să dați un telefon la 0728 556 043 ca să va rezervați o seară de cinci stele la Marele Comandant care va însemna: The beginning of a beautiful friendship.
Grădina secretă de pe Călărașilor 55
